Sylwester 2023
Serdecznie zapraszamy na szampański Bal Sylwestrowy w Plaża Resort!
31 grudnia, sala Słoneczna, start godzina 20:00
W programie imprezy:
- Zabawa przy muzyce DJ’a
- Wykwintne menu
- Pokaz kulinarny
- Pokaz fajerwerków
- 0,5 wódki na parę
- Przywitanie Nowego Roku kieliszkiem wina musującego
- Transport gości do Morąga
Cena: 350 zł / osoba
Rezerwacje: +48 796 856 242
Menu sylwestrowe
PRZYSTAWKA SERWOWANA
tatar z fileta wędzonego jesiotra z marynowanymi kurkami, dynią, i chrustem z ciasta filo kataifi na sosie maślano – szczypiorkowym
DANIE GŁÓWNE SERWOWANE
stek z polędwicy wołowej marynowany w czerwonym pieprzu podany z zapiekanką gratin z ziemniaków, batata i cukinii w towarzystwie młodych warzyw i emulsji z zielonego groszku
ZAKĄSKI ZIMNE
carpaccio z ośmiornicy podane z karambolą i mikro ziołami
roladki z grillowanej cukinii, wędzonego łososia, sera feta i rukoli
szpinakowa rolada z suszonymi pomidorami i bazyliowym serkiem
parfait z gęsich wątróbek w mini słoiczkach
mięsne bon bons podane z sosem tatarskim
tacosy z szarpaną wołowiną po meksykańsku
sałata cezar z grillowanym kurczakiem, parmezanem i bekonem na sosie cesarskim
bukiet sałat z grillowanym serem halloumi, figami i orzechami pekan
tatar z polędwicy wołowej podany z domowymi piklami
sałatka z krewetek i kraba w bambusowej łódeczce
śledź Szefa Kuchni
DANIA PODAWANE NA GORĄCO
gęsi pieczone w całości faszerowane jabłkami i gruszkami na kaszy gryczanej z sosem własnym – LIVE COOKING
poliki wieprzowe w sosie śliwkowym podane ze szpinakowymi kopytkami
tradycyjne zrazy wołowe w sosie własnym na chlebie razowym
filet łososia norweskiego w sosie pomarańczowo – cytrynowym
sylwestrowe flaczki Szefa Kuchni
BUFET KAWOWO – DESEROWY
mono deserki
wybór ciast własnego wypieku
owoce sezonowe
ALKOHOL
0,5 litra wódki na parę
Plaża Resort to nowoczesny kompleks oferujący szeroką gamę usług i atrakcji. Zapraszamy do odwiedzenia nas w Bogaczewie i skorzystania z propozycji noclegów i ofert specjalnych.
Na skróty
Kontakt z nami
Plaża Resort
Bogaczewo 96
14-300 Morąg,
